Jean-loup Morette est un des piliers des Studios Davout. (Certains disent même que les murs ont été construits autour ! ) Jean Loup est depuis bientôt plus de 25 ans dans l’audio Pro, et a pu enregistrer et participer à des séances avec les plus grands et les plus connus des artistes pendant toutes ces années, dans  les styles les plus différents comme : du rock 70's , 80’s au Rap en passant par le Big Band la Musique de film et la Wold-Musique. Ses goûts musicaux d’un éclectisme exacerbé lui permettent d’être à l’aise dans toutes les formes musicales. Fort d’une pratique du son analogique il n’en est pas moins ouvert aux techniques et pratiques de prise de sons et de réalisations d’aujourd’hui.

Les nouvelles techniques de prise de son et leurs outils font parties intégrantes de ses nouveaux modes de conception des identités sonores des artistes avec lesquels il travaille. Son logiciel de prédilection est le ProTools, si bien qu’il en est maintenant devenu un des représentants dans ses formations au sein d'écoles de formation à l'audio Pro.